Viré - Clessé
Viré - Clessé
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- Zona: Péronne – Bourgogne Mâconnais
- Vitigno: 100% Chardonnay
- Terreno: Argillo - Calcareo
- Esposizione: Sud - Sud-Est
- Superficie: 1 ha
- Vendemmia: Meccanica per cernita e diraspatura
- Vinificazione: Acciaio termoregolato
- Gradazione alcolica: 13,5°
- Temperatura di servizio: 10° - 12°
- Solfiti totali: 100 mg/L
- Profilo sensoriale: Azienda familiare dal 1889, attualmente certificata “HVE - Haut Valeur Environnamentale” Alto Valore Ambientale ed affiliata all’associazione “Vigneron Indépendant”. Con questo Grand Cru, il Domaine de Bicheron ha aggiunto alla sua gamma un vino di prestigio, molto apprezzato dagli intenditori. Al naso evoca profumi di verbena e di agrumi, al palato frutti esotici maturi e pepe bianco, sapido e persistente, vino di grande carattere e struttura.
Premi e Riconoscimenti:
- Chardonnay du Monde 2010: Bronzo
- Guida Hachette 2011: 1 citazione
- Chardonnay du Monde 2015: Argento
- Guida Hachette 2016: 1 citazione
- Concours Grands Vins de Mâcon 2016: Argento
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G
Gessi Cristian Ottimo Chardonnay…👍
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