Allevamento del vigneto: alberello a chioma libera
Età del vigneto: 60 anni
Gradazione alcolica: 16,5% vol.
Vinificazione: acciaio a temperatura controllata e affinamento in barriques per 12 mesi
Profilo sensoriale: il nome di questo Primitivo simboleggia la Libra, la bilancia come simbolo di giustizia e identifica un vino equilibrato ma corposo e di grande struttura che sprigiona tutta la forza di questo vitigno robusto, elegante, mai scontato, affinato 12 mesi in barrique di rovere francese. Librante è un vino dal colore rosso granato intenso. Il profumo è caratterizzato da sentori di frutta rossa e piccoli frutti di bosco, cioccolato e fichi, accompagnati da un piacevole sottofondo speziato. Al palato è ricco, caldo, profondo, con aromi fruttati avvolgenti, buon tannino ed equilibrata freschezza, grande persistenza finale.
Bravi… Ottimo Vino… superiore ma tanti… provatelo…
F
Fabio
Un grande vino: opulento, corposo, di grande complessità. Tannini morbidi e grande persistenza. Perfetto il bilanciamento tra morbidezza e tannini. Primitivo al top, grande selezione di divinoest. spedizione e imballo perfetti.
D
Denis
Un gran vino!
Un vino che non ha nulla da invidiare a nomi molto più importante. Bravi!
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