Allevamento del vigneto: alberello a chioma libera
Età del vigneto: 50 anni
Gradazione alcolica: 16% vol.
Vinificazione: acciaio a temperatura controllata
Profilo sensoriale: Primitivo dal gusto dolce ottenuto da uve maturate al sole provenienti da vigneti ad alberello. Fioremio è un vino dal gusto intenso e dai piacevoli profumi, frutto di una sapiente conduzione in vigna unito a un esperto lavoro in cantina, nell'assoluto rispetto della tradizione e della genuinità delle origini.
Assimilabile a un porto, ma meno dolciastro sul finale. Potente, corposo, una delizia. Ottimo con formaggi o come vino da meditazione. Shop super consigliato !
R
Roberto C.
Eccellente vino da meditazione adatto anche per formaggi.
M
Michele
Primitivo tendente ad un Porto ma meno dolce. Ottimo a fine cena per accompagnare dolci di mandorle, cioccolato ma anche formaggi stagionati, oppure perfetto da gustare da solo.
