Busa Primitivo IGT
Busa Primitivo IGT
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Prezzo di listino
€13,80 EUR
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- Denominazione: Puglia IGT Primitivo
- Uva: 100% Primitivo
- Vendemmia: fine agosto - primi di settembre
- Terreno: Argilloso - Calcareo
- Sistema di allevamento: controspalliera guyot
- Vinificazione: macerazione termo-controllata per 10 giorni
- Fermentazione: alcolica e malolattica in acciaio
- Affinamento: 4 - 6 mesi su fecce fini con batonnage in acciaio
- Affinamento in bottiglia: 2 mesi
- Temperatura di servizio: 18 - 20 C°
- Grado alcolico: 14% Vol
- Profilo sensoriale: rosso rubino luminoso. Al naso leggiadro con sottili profumi di frutti rossi maturi, fragola, ribes rosso e misurati rimandi di foglia di tè e karkadè. Al palato ritornano i frutti rossi; abbastanza caldo, con una piacevole freschezza che riequilibra il sorso e facilita la beva.
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M
Maurizio ottimo primitivo di una piccola cantina,
divinoest propone sempre delle chicche importanti.
complimenti
G
Gessi Cristian Buon Primitivo, cantina non tanto conosciuta, almeno da me, ma da provare. Grazie Divinoest
M
Maurizio un altro primitivo di ottima qualità proposto da divinoest.
Davvero Buono
L
Luigia Primitivo ben equilibrato e di piacevole freschezza. Buona complessità. Molto interessante.
R
Roberto C. Interessante Primitivo di una piccola cantina che sa come lavorare le uve. Ottimo il consiglio di divinoest.
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