Profilo sensoriale: Champagne prodotto in azienda familiare da diverse generazioni, certificata Haut Valeur Environnamentale, facente parte dell’associazione Vignerons Indépendants. Frutto di assemblaggio sapiente, questo champagne è l’evoluzione in rosa, ha colore rosa salmone, con un fine cordone di bolle ed una spuma consistente. Al naso è potente, con profumo di crosta di pane, sottili aromi di frutti rossi ed un finale agrumato. Al palato è fruttato e goloso, ampio, morbido e fruttato, conferma gli aromi del naso.
Premi e Riconoscimenti:
Concours Générale Agricole de Paris 2017: Medaglia d’Oro
Concours Générale Agricole de Paris 2018: Medaglia d’Oro
