AOC Châteauneuf du Pape
AOC Châteauneuf du Pape
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€38,88 EUR
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- Zona: Châteuneuf du Pape – Côte du Rhône Sud
- Vitigno: 80% Grenache - 10% Syrah - 5% Mourvèdre - 3% Cinsault - 2% Counoise
- Terreno: Plateau de Farguerol - ciottoli
- Esposizione: Sud
- Vendemmia: Manuale
- Vinificazione: cemento
- Fermentazione: Malolattica
- Affinamento: cemento
- Gradazione alcolica: 15°
- Temperatura di servizio: 16 - 18°
- Profilo sensoriale: Quintessenza dell’enologia francese, lo Châteauneuf du Pape può contenere fino a 14 diversi vitigni. Cuvée ampia e potente con note fresche e fruttate che aggiungono charme a questo grand cru ricco e concentrato, con profumi di frutti rossi maturi, e spezie, chiodi di garofano e pepe. Al palato è ben bilanciato, ricco di tannini, molto persistente.
Premi e Riconoscimenti:
- Guida Hachette 2005: 1 stella
- Guida Hachette 2006: 1 stella
- Guida Hachette 2010: 2 stelle
- Tasted été 2010: 89/100
- Robert Parker 2011: 93/100
- Terres de Vins 2011: 19/20
- Bettane et Dessauve 2011: 1 citazione
- Robert Parker 2015: 90/100
- Robert Parker 2016: 89-91/100
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F
Fabio Da aprire con giusto anticipo. Grande corpo e potenza. Eccellente se abbinato con piatti invernali e di forte carattere.
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