Azienda Agricola Armònja
Primitivo Riserva Terre di Monteschiavo
Primitivo Riserva Terre di Monteschiavo
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- Uve: 100% Primitivo DOC Gioia del Colle
- Zona di produzione: Acquaviva delle Fonti
- Altitudine: 350 Mt. sul livello del mare
- Caratteristiche del suolo: prevalentemente calcareo con strato di terra rossa a componente ferrosa
- Sistema di allevamento: alberello Pugliese
- Periodo e metodo di vendemmia: 2° settimana di Settembre con raccolta a mano in cassetta
- Metodo di lavorazione ed invecchiamento: fermentazione in serbatoi di acciaio inox per 7 gg a temperatura controllata di 25°
- Affinamento: per mesi 12 in serbatoi di acciaio inox, per mesi 6 in tonneaux di rovere francese e per mesi 6 in bottiglia
- Gradazione alcolica: 16%
- Profilo sensoriale: Produzione limitatissima da pregiato e storico vigneto ad Alberello Pugliese; colore rosso rubino intenso con riflessi lievemente granati; dal caratteristico profumo di frutta matura, con note di amarena, more e gelsi; equilibratamente sapido con sentori eleganti di spezie e cacao amaro; al palato si presenta intenso, avvolgente e con tannini morbidissimi.
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Meraviglioso ! Già dal colore rosso intenso si capisce cosa si ha nel bicchiere ! Profumo di amarena e frutti di bosco. Grande equilibrio, ottimo corpo. Elegante e di grande potenza. Intenso con tannini morbidissimi. superlativo !
un rosso a dir poco meraviglioso,
è veramente un grande vino.
complimenti a Divinoest per proporci queste chicche!!!!
Capolavoro! Che vino ! Una delizia per il palato. Favoloso !
Questo non è un vino. È un'opera d'arte!
Strutturato, complesso nei profumi e nel gusto, opulento. Non mi aspettavo un primitivo con questa struttura, consiglio di provarlo!
Divinoest non sbaglia un colpo, servizio sempre eccellente!
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